Prepečeni integralni kruh s posnim sirom

Treba vam nešto brzo i jednostavno za nenajavljene goste? Kombinacija integralnog kruha i posnog sira savršen su odabir.

Pexels

Treba vam nešto brzo i jednostavno za nenajavljene goste? Kombinacija integralnog kruha i posnog sira savršen su odabir.

Sastojci

250 g posnog sira

100 g crvenog vrhnja

1 poriluk

1 mladi luk

1 režanj češnjaka

peršin

maslinovo ulje

kokosovo ulje

sol i papar

Postupak

Poriluk očistimo i narežemo na tanke kolutiće, isto tako napravimo i sa mladim lukom, te dinstamo lagano(5min) na tavi sa malo maslinovog ulja, te naribamo prethodno očišćeni češnjak. U posudu dodamo posni sir i vrhnje te mutilicom umiješamo, dodamo peršin, sol i papar (po ukusu) i poriluk.

Integralni kruh narežemo na tanke šnite i malo prepečemo na grill tavi u kojoj smo prethodno zagrijali kokosovo ulje (može i suncokretovo).

Prepečeni kruh namažemo sa smjesom od posnog sira i poriluka te složimo na oval.

DOBAR TEK!