Obožavam wafle, ali moram priznati da ih osobno i ne pravim, nekako uvijek ih netko drugi spremi, a ja imam priliku uživati u finim okusima. No, ovaj put mijenjamo uloge, ja ih pravim, ali i dalje uživam u njima, moram priznati da su ove još slađe (ipak kad tvoje ruke mijese tijesto je neprocjenjivo).
Recept za ove wafle sam dobila od najbolje prijateljice, njezina majčica također skriva pravo blago divnih receptića u ladici, za koje je šteta da se ne isprobaju. Ja sam oduševljena ovim receptom, te ga dijelim u nastavku i s vama.
SASTOJCI:
- 3 jaja
- 20 dag šećera
- 1 margarin ili 2 - 3 vrhom pune žlice čvrstog kokosovog ulja
- 60 dag brašna
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- 1 dcl mlijeka
PRIPREMA:
Margarin ili kokosovo ulje pjenasto umutiti zajedno sa šećerom, dodajte cijela jaja, vanilin šećer, mlijeko, prašak za pecivo i brašno. Ručno završite tijesto i oblikujte ga u lopticu. Od smjese uzmiajte malo smjese i oblikujte krug (ne pretanko) te pecite u aparatu za wafle. Poslužite uz neki čokoladni ili voćni namaz.
Comments