Mnoga istraživanja pokazala su da je celer iznimno nutritivno vrijedan, kao i da sadrži ljekovita svojstva. Najviše ga možemo u obliku začina ili kao prilog, no danas svoje mjesto stabiljke upravo ove povrtne kulture nalaze i u napitcima. Sok od celera bogat je bioaktivnim tvarima i smatra se jednim od najzdravijih napitaka. Odličan je izvor vlakana, riboflavina, vitamina B6, kalcija, vitamina A, vitamina C, K, magnezija, fosfora, kalija i mangana, kao i eterična ulja. U zadnje vrijeme je postao hit na društvenim mrežama, iako meni moram priznati i nije baš nešto, ali u kombinaciji sa drugim voćem ili povrćem možete dobiti super napitak, prepun hranjivih tvari. Danas ti donosim ideju za jedan super zeleni gusti hranjivi napitak za međuobrok ili pak osvježavajući sokić uz doručak ako ga procijediš kroz gazu. Recept je isti, a ti provjeri koji ti je bolji.
SASTOJCI
- 2 stabiljke celera
- 1 zelena jabuka
- 2-3 lista mente (ovisno od veličine)
- 1 žličica meda
- par kapi limunovog soka
- otp. 1 dcl vode
Smutiš sve u nutribulletu ili nekom drugom blenderu, ako želiš bistri sok onda procijediš kroz gazu. S vremenom se navikneš i na njegov okus :)
Uživajte u danu!
Comments