Borovnice i smoothie

Kako pišu moji dragi profesori sa fakulteta borovnice su sočne bobice plavocrne boje, veličine 5-8 mm (graška) sivo plavkasto nahukana. Na vrhu boba završava kružnom udubinom. Borovnice su odličan izvor vitamina C, bioflavonoida, folne kiseline, kalija, kalcija i željeza. Osim toga, sadrže i visok postotak vlakana i na taj način pozitivno utječu na kvalitetnu probavu, smanjujući rizik od crijevnih bolesti. Također su, zahvaljujući vlaknima, korisne pri dijetama za mršavljenje, jer stvaraju osjećaj sitosti. Izuzetno su korisne za jačanje krvnih žila. Tko bi rekao, jedna mala bobica, a opet tako moćna. Već šaka ovog bobićastog voća dovoljna ti je za jačanje imuniteta u ovim hladnim danima, još kad ga kombiniraš sa drugim voćem, dobiti ćeš savršenstvo okusa i bogatstvo hranjivih nutrijenata. Zato pali blender, jer kad jednom probaš ovaj smoothie poželjet ćeš ga svaki dan.